朝食はパンと野菜のスープかサラダ。それに自家製ジャムをトッピングしたヨーグルトとコーヒー。
食パンは以前、八切を一枚トーストしていたが、ふんわり感が気に入って、最近は四ツ切にしている。そのままでは、倍のカロリーになるので、半分にカットして食べる。
2012年6月10日日曜日
鶴ちゃんのハチミツ
2012年6月9日土曜日
2012年6月5日火曜日
2012年6月2日土曜日
筍の味噌グラタン かやの里の味
20年ほど前に住んでいた京都府北部の綾部市。いま原発で有名になった福井県大飯町に抜ける谷あいに、上林(かんばやし)地区がある。山蒼く水清き里、よく訪れた。その中ほどに「かやの里」という和食の食事処があった。茅葺きの古民家を改造した、雰囲気の良い店で、綾部のわが家に来てくれるお客さんのうち、上等な人の接待に使っていた(^^)
ざんねんながら、だいぶ前に営業をやめてしまった。
オトシブミ 粋な名前
メール(mail)を訳せば「手紙」だが、今や電子メールのことになってしまった。 以前にも書いたが、私は脱「デジタル依存」のため、通販以外の手紙は、できるだけハガキを使う。それもできるだけ手製の絵葉書、写真ハガキに、下手な自筆で出す。
「ハガキ」の由来は、=葉書→「タラヨウ(多羅葉樹の葉)」を傷をつけると黒くなって文字が書ける。昔それを手紙にしたことからと言われていて、多羅葉樹は郵便局の木とよばれている。
2012年6月1日金曜日
2012年5月31日木曜日
ウスバシロチョウ
今朝、出かけた帰りに近所のチョウキチIGさん宅の庭を拝見した。こつこつと整備し、どこかの植物園のように、いろんな山野草が植えてある。わたしにはずい分と珍しい花が咲いていた。次の手描室は花屋へ行かずに、IGさん宅の花をこっそりと頂戴することにしたい。
2012年5月29日火曜日
2012年5月27日日曜日
九十九谷の九輪草
昨日、久しぶりにNK-Japan夫妻が訪れた。九輪草を持ってきて、しばらく預かってくれという。「枯れちゃっても知らないよ」という条件で預かった。
飯田市街から見て、天竜川の対岸に喬木村(たかぎむら)がある。そこの九十九谷(くじゅうくたに)という谷に、九輪草の群生地がある。今が見ごろで、左の写真は、数年前に撮ったものだ。
2012年5月26日土曜日
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